Les Fêtes

Les fêtes de KOUBA étaient réputées dans tout l'Algérois. Elles avaient lieu tous les ans en été et se déroulaient sur trois jours, du samedi au lundi. Cela commençait par une traditionnelle retraite aux flambeaux où tous les enfants suivaient la musique avec à la main un lampion au bout d'une petite perche. Puis c'était le grand bal sur la place Carayol que nous avions coutume d'appeler : "la place de l'Olivier" à cause de l'arbre séculaire qui se trouvait sur le côté de la place. Des orchestres réputés (Pierre MARTH et...) faisaient danser les "accros" jusque très tard dans la nuit. La fête foraine s'installait devant la Mairie sur l'avenue Gal Margueritte. Les cafetiers prenaient possession de la rue principale où les tables envahissaient tous les trottoirs, tout cela éclairé par des guirlandes électriques multicolores. Le dimanche de nombreux jeux et concours étaient organisés, alors que le bal battait son plein. Le lundi enfin, après le bal, un feu d'artifice qui attirait des milliers d'algérois, était tiré devant l'église, juste au dessus du monument aux Morts.